校园文化

“啡”凡之旅 ——女子学堂之咖啡体验课

点击率:1024 发布时间:2018/11/13 14:17:00

更羡慕街边咖啡座里的目光,只一闪,便觉得日月悠长、山河无恙。                             

 ——余秋雨

女子学堂于620日下午特邀大鱼咖啡馆的咖啡师大鱼老师和猫老师带领学员享受了一场咖啡盛宴,去“撮吸”不同风味的咖啡,来一场“说走就走”的咖啡之旅。

大鱼老师介绍了关于咖啡的历史,原来羊是帮助人们发现咖啡的最大功臣,还讲了咖啡在二战中的小故事,介绍了咖啡的种类、煮咖啡的器皿。咖啡分为阿拉比卡、罗布斯塔 、利比里亚三大类,生长在高海拔高湿度低气温的地带。

咖啡豆本朴实青涩,希腊语意为“力量与热情”,而烘焙时间越久、颜色越深的咖啡豆风味越浓。学员们观摩了大鱼老师冲泡咖啡的全过程,那一粒粒熟豆在老师手下完成自我的升华,在磨豆机中不断打破自己向更高的层次探索和转变,被水激活所有的潜质和能量成就了辉煌,最终浓缩成了一滴滴深褐色液体,丰富了味蕾,缔造了舌尖上的“五味”王国。

咖啡是从心灵到舌尖的朝圣路。咖啡不仅要用视觉欣赏,用嗅觉来闻香,用味觉来品尝,更要用心灵来体会咖啡带来的温馨祥宁静谧悠远。

说明: http://static.xzyz.edu.cn/upload/11/201806/20180621351036178/image001.jpg

 

说明: http://static.xzyz.edu.cn/upload/11/201806/20180621351036178/image002.jpg

 

说明: http://static.xzyz.edu.cn/upload/11/201806/20180621351036178/image003.jpg

 

说明: http://static.xzyz.edu.cn/upload/11/201806/20180621351036178/image004.jpg

 

徐州幼儿师范高等专科学校版权所有

技术维护:徐州塞普森网络科技有限公司 苏ICP备08103990号-4